Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče vymaštěného máslem. Okolo masa rozložte kuličky hroznového
Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Zapečené penne V hrnci na rozpáleném olivovém oleji
Po upečení necháme kachnu vychladnout a vyřízneme prsa kaši a zapečeme v troubě asi 15–20 minut na horní pečení
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu Pomalu pečenou husu s pečenými jablky a brambory pečenými
Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Stejným způsobem nakrájíme i očištěnou cuketu a
Očištěné brambory nakrájejte na větší kostičky. Dejte do mísy a promíchejte s olivovým olejem, solí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného
Krůtí prsa rozkrojte do tvaru kapsy. Kapsy přiklopte a párátky je prošijte tak, aby držely
Lilky podélně nakrájíme na zhruba půl cm plátky, rozložíme je, osolíme a necháme asi 10 minut vypotit
prokrojíme, ale nedokrojíme, tím vytvoříme hlubší kapsy Kapsy z obou stran osolíme a opepříme a na malém množství
Cibuli nakrájíme a jen do zpěnění orestujeme na oleji Podáváme s kuřecí kapsou.
Prsa rozkrojíme tak, aby vznikla kapsa. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme kapsy
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrojíme od středu ke kraji, aby se dala naklepat na větší kus. Opatrně
Pekáček nebo plech vylijeme olejem a dáme do něj kuřecí kapsy
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky Kapsu uzavřete jehlou nebo párátkem lehce osolte a
smícháme s uzeným masem, nakrájeným na kostičky a opečeným Těsto přehneme, utvoříme kapsu, přendáme na plech vyložený
Kuřecí prsa vykostíme, naklepeme, osolíme a na každé položíme plátek šunky a uzeného sýra. Prsíčka zavineme