Všechnu zeleninu očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno,
Vše dáme do mísy a ušleháme krém. Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme do ní připravené
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme dle chuti další koření
Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet Nožky žampionů, anglickou slaninu, cibulku a Nivu rozsekáme
připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem
Každou čtvrthodinu potřete směsí piva a medu. Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou Nožičky žampionů nakrájíme na plátky, přidáme k naplněným
Přidáme očistěné žampiony, osolíme a společně podusíme
Na druhé cibuli orestujeme pokrájené žampiony. těstoviny navrstvíme do zapékací misky a pečeme asi 20 min
Přidáme nakrájené žampiony, okmínujeme a dusíme dál vložíme směs a prohřejeme asi 10 min.
Žampiony očistíme, odtrhneme nožku a vydlabeme část Podlévat nemusíme, žampiony i slanina pustí šťávu.
Žampiony nakrájíme na plátky, pórek na půlkolečka. Když žampiony začnou lehce hnědnout, navrstvíme na
Všechny suroviny nakrájíme a promícháme v míse.
Žampiony sloupneme, odstraníme nožky a pomocí lžičky Poté víko odstraníme, kloboučky žampionů posypeme Mozzarellou