Hermelín potřeme mletou paprikou smíchanou s olejem Jakmile je hermelín hotový podáváme s oblíbeným zeleninovým
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Dno alobalu zakápneme olejem a vložíme hermelín a alobal
Hermelín obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném Podáváme s bramborami a ozdobené podle chuti nakrájenou
Hermelín podélně rozkrojíme na půlku. Ihned přehneme druhou půlku přes hermelín, přitlačíme
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Teprve pak vložíme okořeněný hermelín a alobal zamotáme
Mezitím očistíme brambory a pokrájíme je na menší kusy Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme brambory
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Brambory nakrájíme na poloviny a osolíme, opepříme
Do žáruvzdorné nádoby vložíme brambory překrájené na Servírujeme s pečeným chřestem.
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme Podáváme s vařeným bramborem a kyselou okurkou.