Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, poté uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na omáčku si smícháme
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Nakonec můžeme posypat sýrem a pečeme cca 45 minut při Podáváme s bramborem nebo jen tak bez přílohy.
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Na hlubší pánvi s poklicí nebo v hrnci rozehřejeme samotné, doplněné čerstvou zeleninou nebo i vařenými bramborami
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
bramboru na menší kostičky. pórek, mrkev, celerovou nať a brambory.
Hovězí steak s fondánovými bramborami, brokolicí, demi-glace a bylinkovým olejem
Fondánové brambory: Brambory oloupej a nakrájej na Otoč, přilij vývar (cca do poloviny výšky brambor).
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
si dáme vařit v osolené vodě očištěné a nakrájené brambory Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z
Knedlíkový souboj: na páře, hrnkový i žemlový! Recepty a tipy, které se vám budou hodit
– dno látky by mělo být nad vodou. Pokud máte parní troubu, stačí knedlíky nechat kynout
Dvojitý pečený nepečený cheesecake
Poté ho uložte minimálně na 6 hodin (klidně přes Před podáváním ozdobte jahodami.
Zapečené tvarůžky s vejci a chlebem opečeným na slanině
Vsypeme chleba s uzeným masem a s prohazováním pánve Pánev odstavíme a přimícháme na kostky nakrájené tvarůžky
Opečená sekaná s kaší
Hotovou sekanou podaváme ihned neopečenou, druhý den už není ohřívaná tak dobrá, takže plátky opečeme na
Opečené nočky se zeleninou
Brambory uvařte na měkko ve velkém hrnci se slanou Vychladené brambory protlačte přes bramborový lis,
Opečené špecle s žampiony
Přecedíme a dáme na rozpálenou pánev s olejem. Orestujeme, dáme bokem a do pánve přidáme nakrájené
Opečená uzená krkovička
Na pánvi rozpálíme sádlo. Plátky opečeme a podáváme s vařenými brambory.
Opečené bramborové knedlíky
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout
Opečené toasty s omeletou
Na přilnavé pánvi rozpálíme olej. šunky a poté druhý plátek chleba.
Opečené toasty na másle
Vždy vezmeme dva kousky chleba, vložíme plátek šunky Na pánvi rozpustíme máslo a toasty z obou stran opečeme
Dokonale upečené kuře
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Dokonale upečené holoubátko
Dáme na pánev a ze všech stran opečeme. Podáváme s bramborem na jakýkoliv způsob.
Opečené velikonoční škubánky
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě Do poloviny brambor uděláme díry, přidáme mouku, zakryjeme