Pečený bažant na mandarinkách
Upečeného bažanta vyjmeme, do šťávy nalijeme brandy Podáváme s dešenou zeleninou a bramborem.
Candát pečený v soli
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
Pečené rybí filé
Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe těsně k sobě Podáváme s vařenými bramborami nebo zeleninovým salátem
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Telecí pečeně s bylinkami
Maso vyjmeme z vypečené šťávy. Pečeni nakrájíme na plátky, potřeme bylinkovou omáčkou
Nepečený kávový dort
Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevna. Lučinu utřeme s cukrem a zjemníme ušlehanou
Nepečená ananasová bábovka
Ananasové pyré vmícháme do ušlehané šlehačky. Krokant dáme do sáčku, rozdrtíme válečkem na nudle
Nepečený borůvkový dort
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat
Pečený kapr se smetanou
poprášené porce kapra, obložíme je rajčaty pokrájenými na plátky Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Kapr pečený na leču
Podáváme se smaženými bramborovými plátky nebo s vařenými bramborami.
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Pražská hovězí pečeně
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Vepřová pečeně na mandarinkách
Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a různě upravenými bramborami.
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. vařených brambor, posypeme sýrem a dáme zapéct do
Pečený bůček s cibulkami
Bůček nakrájíme na plátky, rozdělíme na talíře, doplníme ho výpekem s cibulkami a podáváme s opékanými bramborami
Frankfurtská pečeně s klobásou
Potom plátky potřeme z obou stran hořčicí. na něj dáme kousky klobásy a podáváme s opékanými bramborami
Pečený králík na smetaně
Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme Podáváme se salátem a různě upravenými bramborami.
Pomazánka z pečeného česneku
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem a kořením a přikryjeme alobalem. Pečeme asi 45 minut