posypeme drceným kmínem, grilovacím kořením a pečeme při Podáme s opečeným bramborem.
V misce si smícháme sůl, pepř, mletou papriku a protlak. Přidáme prolisovaný česnek a vytvoříme pastu
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Fíky položíme na plech a lehce je opečeme v troubě při
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do pekáče, zakápneme olejem a octem. Přidáme stroužky
Papriky zbavíme jadřinců, potřeme olejem a prolisovaným česnekem. Poté do každého kousku dáme kousek
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
přiklopíme poklicí nebo alobalem a pečeme v troubě při
Na pánvi na lžíci oleje opečeme klínky cibulek dozlatova také do tepla, do vývaru přidáme mouku a dáme do pánve
pekáče přidáme vývar, vše zakryjeme alobalem a pečeme při Během pečení podléváme kuře výpeke, případně přidáme
Do zapékací mísy dáme pár kapek oleje a na ně rozložíme Hotové podáváme s bramborem.
bobkové listy, prolisovaný nebo se solí utřený česnek, pár Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem a dovnitř vložíme kousky jablka. Husu přeložíme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme k ní maso nakrájené na kostky. Nakrájíme si vysočinu
grilovacím kořením a chilli koření, krátce orestujeme na pánvi
Vypečenou šťávu dáme bokem a při podávání poléváme. Porce kachny podáváme buď s brambory nebo s knedlíky
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným bramborem, na který jsem dali kousek másla.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným