Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte Brambory uvařte doměkka, sceďte a vyšlehejte spolu
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový si rozehřejeme trochu mléka, přidáme prolisované brambory
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
nasekanými krevetami, ochutíme bílým vínem, zjemníme máslem
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
podléváme vodou když se šťáva vypeče (2-3x za dobu pečení Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše Přidáme pokrájené cibule a utřený česnek.
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme Podáváme s brambory.
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme pepř, smetanu, nasekané lístky libečku a výpek z masa
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme Po hodině přidáme k masu oloupané menší brambory v
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku), potřeme brambory, dochutíme solí a olivovým olejem a pečeme
Vaječný sandvič ve formě (pečený v troubě)
Rozevírací formou vykrojíme z toastového chleba požadovaný tvar. Následně vykrojíme stejný tvar i ze
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
Ve větší míse smícháme mleté maso, nastrouhanou dýni Příloha: dušená rýže, opečená bageta, lze konzumovat
Pečený bůček s bochánky vařenými v páře
Odkryjte, maso otočte kůží nahoru a 30 minut dopékejte Uvařený bochánek při stlačení pruží.
Nepečený ovocný dort s vaječným likérem
kávu bez logru, cca 1 dl, kterou smícháme s 1 dl vaječného
Pečený plátek lilku s barevnou oblohou
Dáme je do větší mísy, kde je pokropíme olejem, ve Pečený plátek lilku s barevnou oblohou podáváme s česnekovou
Pečená vaječná omeleta po lotrinsku v housce
V míse našlehejte vidličkou vejce a mléko, pak přidejte Po upečení nechte omeletu chvíli zchladnout, a poté
Sázené vejce se salátem s pečeným jogurtem
Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.
Červené zelí s masem upečené v troubě
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Brambory si předvaříme, oloupeme a nakrájíme. pekáčku (nebo zapékací misky) dáme lososa a směs brambor
Vepřová roláda s bramborovou kaší
ve tvaru širokého Z aby se pak maso otevřelo do Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Vepřový plátek s pohankovou kaší
Do uvařené pohanky přidáme zasmaženou anglickou slaninu Vepřový plátek podáváme s připravenou pohankovou kaší
Kuřecí paličky s brokolicí bramborami a bylinkovým máslem
Mezitím uvařte brambory ve slupce. Podávejte s bramborami na loupačku a s bylinkovým máslem
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme kůru V kastrolu si rozpálíme část oleje a opečeme maso za
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.