Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme K orestovanému masu přidáme zeleninu, po chvilce pastu
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky, z nich nebo jiné hlubší rozehřáté pánve dáme olej, vložíme maso
Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso,
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku osmahneme dozlatova, přidáme papriku a po chvíli maso
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky másla
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, orestujeme Před změknutím masa ještě přidáme nakrájené papriky
Naklepeme maso, smažíme s cibulí do zlatova, pak dáme maso na talíř, přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájíme
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli Měkké maso necháme vystydnout a roztrháme pomocí vidliček
Nakrájejte vepřové na jemné nudličky důkladně je ze Je lepší když budou nudle slabě nedovařené než rozvařené
K masu přidáme nasekaný česnek s tymiánem a ještě vše Podáváme s bramborami, noky, těstovinami, knedlíkem
Obojí necháme zesklovatět a přidáme maso. Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče.
zahušťovadlo rozdušená cibule poslouží dostatečně.Podáváme s bramborem a zelím či špenátem.Jestliže chceme dělat pórkové vepřové
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. nadrobno.Na pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky masa
K masu a hlívě přilijeme vývar, tolik, aby maso bylo , vařeným bramborem, těstovinami, rýží...
Zvolna necháme provařit,občas promícháme.Příloha - vařené brambory.
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka pánev dáme rozpustit asi 2 lžíce másla, na něj dáme
které za občasného promíchání necháme zatáhnout.K masu jíškou nebo záklechtkou a krátce provaříme.Podáváme s bramborem
Připravíme si tři sázená vejce, která zdobíme petrželkou , přelijeme lečem na vrch položíme sázené vejce a osmažené
tuku osmahneme do zlatova pokrájenou cibuli, přidáme maso Podáváme s těstovinami, brambory nebo rýží.
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a na Dochutíme a podáváme s vařenými brambory.