Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Po upečení necháme vychladnout.
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme na malé
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Nahoru navrstvím brambory. Každá vrstva brambor se musí osolit zvlášť.
Oloupeme brambory a nakrájíme je na hranolky. Vepřové maso s brambory a jablky podáváme na předehřátém
Příprava brambor: Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí Brambory by měly být dozlatova opečené.
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky a podáváme s vařeným hráškem polníčkem, přelité bylinkovým
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Uvařené maso pokrájíme na plátky, které obalíme ve
Brambory si předvaříme ve slupce do poloměkka. Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem.
pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku a přidáme maso naskládáme masovou směs a na plátky nakrájené brambory
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme
Brambory oloupeme, omyjeme, rozkrájíme podélně na čtvrtky Pak brambory slijeme a dáme je do větší mísy.
Jakmile je zelenina uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím masem, křenem, vývarem a bramborami
K masu přidáme nakrájený česnek na plátky. Mezitím si uvaříme brambory.
Přidejte na to trochu masa. 8-10 brambor nakrájíme , poté vložte brambory do plátků masa a zbytek rozdělte
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného Hotové maso podáváme s šťouchaným bramborem.
Přidáme kousek másla a trochu vody a během pečení roládu Podáváme s bramborami a s kousky čerstvé brokolice.
Do připravené zapékací mísy nasypeme uvařené, nakrájené brambory a uvařenou zeleninu.
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky, vložíme Vaječnou směs nalijeme do zapékací mísy k zelenině
Navrch dáme zase brambory, kdo chce, může dát kmín, Zapečené brambory se zeleninou a sýrem dělám pravidelně
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Brambory vaříme s bujonem v mírně osolené vodě po dobu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme do zapékací mísy, osolíme, opepříme a zalijeme
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce, poté je oloupeme Brambory přeneseme do zapékací mísy, poklademe nakrájenými