Špikovaná vepřová pečeně po italsku
Pak maso osolíme, opepříme a dáme do chladna odležet Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem či kaší
Vepřové v medu pečené na grilu
Maso na plátky mírně (!) Maso dáme do mísy,přisypeme zázvor a zalijeme tekutinou.Můžeme
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, Maso vyjmeme, šťávu procedíme, přidáme smetanu, pikantní
Vepřová pečeně s petrželkovou krustou
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného 15 minut.Vhodná příloha jsou americké nebo vařené brambory
Nakládané pečené vepřové koleno
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
Nakonec, zahustěte šťávu máslem a moukou rozmíchanou v trošce vody.Podávejte s různě upravenými bramborami
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Kolečka celeru osmahneme na másle a před koncem pečení přidáme k masu.
(nejen) Vepřová uzenářská pečeně
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Během pečení dle potřeby podléváme.
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, brambory
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou pro další dobu pečení a případné podlití.
Pečené vepřové plátky delikates
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Během pečení můžeme plátky trochu podlít vlažnou vodou
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Nádoba musí být tak velká (malá), aby bylo maso ponořeno Maso pak vyndáme, přilijeme smetanu a marinádu zahustíme
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před talíř k příloze (knedlíky bramborové či houskové, brambory
Vepřová živáňská pečeně v alobalu
Silnější vepřové řízky nebo kotlety bez kosti naklepeme Brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky silné asi
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
Oba kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa Maso vyjmeme, šťávu procedíme, přidáme smetanu, zahustíme
Vepřová pečeně v jablečném pyré
jablka hodně šťavnatá, vodu nepřidáváme.Příprava masa : maso v celku omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme
Křehká vepřová pečeně v mléce
Vepřovou pečeni řádně osolte a opepřete. Přidejte škrob prošlehaný se zakysanou smetanou a
Vepřová pečeně v bylinkové marinádě
Na mátu posaďte maso a 10 minut zprudka pečte. Během pečení maso potírejte zbylou marinádou; dvakrát
Vepřová pečeně na pivě se žampiony
Plátky vepřové pečeně nejprve opepříme čerstvě mletý Vhodné přílohy brambory, rýže a podobně.
Vepřové ocásky pečené na kapiích
Vepřové ocásky omyjeme, osolíme a opepříme. Upečené maso, kapie i slaninu vyjmeme a uchováme na
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Vepřovou pečínku očistíme, osolíme a opepříme. Vepřovou pečínku přikryjeme a pečeme při 180 °C za
Marinovaná vepřová žebírka pečená
Vepřová žebírka (doporučuji předuzená) omyjeme, vysušíme Marinádou potřeme z obou stran vepřová žebírka, pokryjeme
Pečené vepřové kotlety v alobalu
Plátek masa položíme na alobal, potřeme máslem a na Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut a podáváme s brambory