Grilovaná vepřová panenka s pečenými paprikami
Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme Maso očistíme a osušíme.
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Do masa vyřízneme velkou podélnou kapsu, kterou touto Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme a syrové brambory nastrouhané najemno, které jsme vyždímali
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Podáváme s vychlazenou zakysanou smetanou v samostatné
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Restované brambory: Očistěné brambory nakrájíme na
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Omáčku osolíme, přimícháme křen a zjemníme smetanou Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Fazolový guláš s uzeným masem a bramborami
Občas promícháme, aby se brambory nepřipálily. K uvařeným bramborům přidáme fazole a maso.
Dušená mrkev s masem a bramborem pro nejmenší
Brambory nakrájíme na drobné kostičky, přidáme pažitku Maso, (já vařila telecí), nakrájíme na malé kousky
Kapustová polévka s bramborem a mletým masem
zalijeme vývarem.Přisypeme na kostičky pokrájené brambory , solíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor.
Kuřecí paličky se zeleninou, opečenými brambory a batáty
Maso vratime zpet to omacky. Brambory uvarime klasicky v osolene vode, scedime a
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Poté scedíme, přidáme kousek másla a rozmixujeme tyčovým Dno zapékací mísy vymažeme máslem.
Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Zakysanou smetanu smícháme s kořením, olivovým olejem Podáváme se slaninovým šťouchaným bramborem nebo s
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Do mísy si dáme veškeré koření: kaenský pepř, dobromysl Pak si přidáme zakysanou smetanu a všechno pořádně
Kuřecí prsa s pečenými batáty, kysanou smetanou a chorizem
Zeleninu, chorizo a marinádu z masa vložte do zapékací Navrch položte kuřecí maso.
Pečená ryba ve smetanové omáčce
vývarem, smetanou a dobře prošleháme. Brambory oškrábeme a nakrájíme na velmi slabounké plátky
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Podáváme s gratinovanými bramborami a se zeleninovým
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Smetanu smícháme s hořčicí, kečupem, solí, pepřem a
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a