Maso přendáme do pekáče, vložíme do trouby předehřáté plátky a servírujeme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Podáváme s bramborem posypané nasekanou pažitkou.
V misce si utřeme česnek se solí, tím potřeme maso a bramborem.
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke
Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou a bramborem.
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným bramborem, na který jsem dali kousek másla.
Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem Podáváme s bramborem.
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Příprava lokše: Brambory uvaříme a poté nastrouháme
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
vložíme společně s naloženým kolenem do zapékací mísy Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. nakrájíme na kousky a naskládáme do pekáče kolem masa
Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě Podáváme s americkými bramborami nebo hranolky.
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar Víno smícháme s marmeládou a potřeme maso, přidáme
Hotové maso obložíme orestovanou cibulí a rajčaty, podle chuti osolíme a opepříme a podáváme s opékanými bramborami
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. bylinkami a jako přílohu podáváme různě upravené brambory