špenát spaříme horkou vodou, promícháme s kuřecím masem Vše zalijeme smetanou a doprostřed hnízdečka vyklepneme
Na to přidáme půlku směsi z mletého masa a zase těstoviny a pak zbytek mletého masa.
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Opečené maso zalijeme vývarem a dusíme do měkka.
Na sádle lehce osmažíme cibuli, přidáme česnek a maso pokličkou podusíme na skus, přidáme protlak a zalijeme smetanou
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem
Brambory pečlivě umyjeme a nakrájíme na měsíčky. Máslo necháme pár vteřin probublat a vmícháme do brambor
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Podáváme s rýží, nebo s opečenými plátky brambor, které
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. vepřových kostí.
slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme
Plátky vepřové kýty trošku naklepeme, nakrájíme na Ke konci přípravy přidáme trochu sladké smetany.
Plátky masa naklepeme na větší pláty, z obou stran Nakonec zalijeme smetanou a chceme-li mít omáčku ještě
Zalijeme smetanou a za občasného míchání na sníženém
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky Podáváme s bylinkovým knedlíkem, s novým bramborem
Vepřovou kýtu nakrájíme na drobné kousky. Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
nádoby, odstraníme koření, vložíme přecezené kousky masa Do zakysané smetany zamícháme hladkou mouku, přidáme
jater po vpichu vidličkou nevytéká krvavá šťáva, maso Do hrnce k zelenině přidáme hořčici, smetanu a ponorným
Potom zakysanou smetanu rozkvedláme ve vodě, přidáme mouku dobře rozšleháme a přidáme k masu.
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Když už je maso měkké, přidáme smetanu a petrželku
nakrájené papriky a párku, lžičku hořčice, přilijeme smetanu Pokud je omáčka moc řídká, přidáme do smetany trošku
Poté přidáme asi litr vody, kostku masoxu, kostičky Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně podáváme
Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji podáváme s brambory upravenými podle chuti - uvařenými
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Zjemníme smetanou a necháme přejít varem.
Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém brambor a asi pět minut je prudčeji opékejte aby zkřehly
, osolit, okořenit, přidat vypečené sádlo a šťávu z masa a dát zapéct.Podává se s chlebem.