Vepřové koleno řádně očistíme. Brambory dáme vařit tehdy, aby nám to časově vyšlo
, aby hladina byla těsně s brambory. Do uvařené omáčky přidáme smetanu, maso a vše prohřejeme
Míchejte vařečkou, až se máslo rozpustí a spojí s bramborami Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Vydlabanú časť popučíme vidličkou, pridáme sekanú vňať Podávame so zeleninovým šalátom.
Přidejte brambory, 5 minut opékejte a pak navrch rozklepněte 8 minut do trouby, dokud bílky nezpevní (žloutky mají
Brambory oloupeme a omyjeme. Třetí opět brambory.
Zapékané hranolky Očištěné brambory nakrájíme na hranolky Servírování Zapékané brambory s mletým masem můžeme
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Ze zbytku masa vytvoříme kuličky.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme pórku a orestujeme, poté přidáme papriku, zalejeme smetanou
Přidáme k nim maso a nakonec konzervu rajčat, trochu Podáváme s bramborem nebo jen tak bez přílohy.
Pak přidáme mleté kuřecí maso, opečeme, důkladně promícháme samotné, doplněné čerstvou zeleninou nebo i vařenými bramborami
Ke smetaně přidáme žampiony, těstoviny, prolisovaný česnek a nakrájené upečené maso.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a cibuli na jemno. Necháme povařit a na konec přidáme smetanu.
kousky na něm opečeme ze všech stran, pak je zalijeme smetanou (obě balení) a necháme pomaloučku změknout ve smetaně
Nivu nakrájíme na drobno a přidáme spolu se sýrem k masu a necháme volně rozpustit, hned přidáme dvě smetany
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou Na konci si přidáme nastrouhanou nivu, zakysanou smetanu
Poté přidáme 400 ml horké vody, připravené koření, opečené Přidáme smetanu a necháme 10 minut za občasného promíchání
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme Jako příloha se hodí houskový knedlík, gnocchi, brambory
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu , zalijeme připravenou záklechtkou ze smetan a mouky
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Z upečeného masa sundáme provázek.
Pokud mate krevety mensi nebo predvarene, postaci tak Pote vmichame smetanu, posekane bylinky a lehce prohrejeme
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného Přilijte smetanu, zlehka osolte a opepřete, promíchejte