Maso osolíme, posypeme kořením na divoká masa a vložíme Hotovou pečenou krůtu nadivoko s jablky podáváme s
Očištěnou krůtu dejte do pekáče. másla a cibuli nakrájenou na čtvrtky dejte vedle masa
nasekaným čerstvým tymiánem a jemně vmasírujeme do masa V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Mleté krůtí maso orestujte v pánvi na lžíci
Maso opláchneme, osušíme a nařežeme na plátky o síle Necháme-li přes noc, maso všechny chutě z těstíčka
Maso vyndáme z lednice a obalu minimálně 1 hodinu V mixeru vyrobím krustu z parmazánu, bylinek, česneku
Mleté maso, chléb, uzený sýr, nivu, cibuli. libeček poloupečenou sekanou a dál pečeme při stejné teplotě, dokud krusta
Po upečení panenku zabalíme ještě do alobalu a necháme
Připravte si krustu: v misce smíchejte olivový olej
Na másle orestujeme na klínky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené jablka a ještě spolu restujeme
hodí brambory v různých úpravách - vařené, kaše, opečené Maso je krásně šťavnaté a krusta křupavá.
V robotu promícháme mouku, cukr a máslo na drobenku. Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme
Studené máslo nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem zaděláme vláčné těsto. Papírové
Sušenky a kokosový olej rozmixujte v mixéru (nebo sušenky dobře rozdrťte v sáčku a poté vmíchejte rozpuštěný
Nejprve rozehřejeme troubu na 220 - 250°C. Hermelín obalíme v rozšlehaném vajíčku a kuskus na něj navlhčenýma
cca 1 hodinu s tím, že na závěr si koláč pohlídejte kvůli nejchutnější je voňavý švestkový koláč s křupavou krustou
Den předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl
by měla být 60°C, pokud bude teplota nad 80°C bude maso Z upečené ryby odstraníme solnou krustu, rybu vykostíme
Maso rozdělte na čtyři porce – podlouhlé kousky svaloviny cukety, jehněčí a pečte další čtvrthodinu nebo až bude maso
Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu, za stálého šlehání, přikapávejte
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme Na maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby