Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň
Přidáme sladkou i pálivou papriku, muškátový oříšek Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou
Pečeme hodinu a během pečení poléváme vývarem, který uvařený až ho spotřebujeme, asi 15 minut před koncem pečení
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. celé dozlatova upečené.
Kuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku Do vychladlé směsi na knedlíčky vmíchat prášek do pečiva
na plátky, jedním kusem mrkve a česnekem. jarní cibulkou (pokrájené na pásky).
umícháme marinádu, kterou budeme maso potírat během pečení Upečený česnek si každý strávník sám vymačkává, osolí
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme Po hodině maso přelíváme vypečeným sádlem se šťávou
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje
Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte česnekovým máslem a čerstvým pečivem nebo bramborovou kaší
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení vypečenou šťávou.
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Přidejte plechovku rajčat, hrášek, olivy, rýži a vše zalijte kuřecím vývarem.
pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké proužky a slaninu Na pánev vložte slaninu a lehce orestujte, aby pustila
Nejprve si osolíme a opepříme kuře. Touto směsí potřeme celé kuře, nejlépe směs vetřít
Kuře omyjte, osušte a prstem ruky odtrhněte kůži od pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného
rozpáleném tuku osmažíme nadrobno pokrájenou anglickou slaninu Vše důkladně promícháme a utvoříme 8 koulí.
orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku s pokrájenou slaninou prolisovaný česnek, na másle orestovanou cibulku se slaninou
Předehřejte troubu na 220°. Ve střední pánvi zalijte quinou 450 ml vody. Přiveďte k varu, poté snižte
Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme. Do hotových upečených brambor bouchneme pěstí, nebo
předehřejte troubu na 180 °C a připravte si zeleninu k pečení Upečenou zeleninu nechte jenom lehce vychladnout a