Kuře nejprve vytvarujte do obrysu motýlka – vystřihněte Pak marinádou potřete kuře z obou stran.
suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
V hrnci vhodném na pečení rozehřejte máslo s olejem a opečte kuřecí kousky ze všech stran.
prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Kuřecí stehna vyndejte a do hrnce naopak dejte jednu
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte Ve směsi obalte všechny kuřecí díly a připravte si
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče.
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí řízky, aby lehce zezlátly.
vychladnout.Jakmile houbová směs vychladne, přidejte hrst piniových oříšků Podávejte s kuličkami nádivky nebo s pečenými bramborami
Zachycený zbytek koření znovu rozdrťte a prosijte, Podávejte zásadně s dušenou rýží, posypané nasekanou
Po 45 minutách pečení zvyšte teplotu v troubě na 180 Upečené kuře vyjměte ven z trouby, znovu potřete výpekem
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout slabé, světlé zhnědnutí na povrchu, nikoli důkladné opečení
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Jako příloha je vhodná opečená bageta s česnekem nebo
Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu a scedíme. Na závěr přidáme bazalku a uvařenou těstovinovou rýži
mleté hovězí maso a česnek, před koncem přidáme kari koření Směs promícháme s uvařenou rýží a sezamovým semínkem
Na trošce oleje a jedné lžíci másla podusíme zeleninu tak, aby zůstala pevná. Plátky slaniny opečeme
Povařím rýži dle návodu ve vodě se solí s kari kořením Pak přidám krásně žlutou rýži od kari a smíchám na
Do hrnce dejte rýži. Zalijte vodou tak, aby sahala 1 cm nad rýži.