Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
šťávu a podáváme ozdobené nasekanou petrželkou k pečené
Opečenou stranou přeložíme do pekáče a poklademe je
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka
cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření díly, rozválíme, naplníme nádivkou a zformujeme na řízky
Telecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme s pivem, moukou a parmazánem.
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme posypeme šunkou pokrájenou na kostky a zeleným hráškem. opečené
Upečené je dáme na talíř a obložíme dušenou zeleninu Podáváme s dušenou rýží, nebo bramborami.
Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou Podáváme s opečenými bramborami.
Opečené řízky vytáhneme, sádlo zapráším moukou, osmažíme Šťávu potom zalijeme řízky.
Opečené maso vytáhneme a na zbytku sádla opražíme do Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Na talíř položíme dva opečené plátky sendviče, na každý položíme opečený řízek a plátek husích jater.
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Opečené řízky položíme po dvou na talíř vedle sebe, na ně položíme opečený plátek šunky a zvlášť udělané
Telecí řízky naklepeme. Podáváme s rýží, nebo bramborami.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a osolíme.
Mleté maso, které si zvolíme podle chuti smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, dochutíme solí, pepřem