Salát z černé kapusty, grapefruitu a avokáda
Listy důkladně zbavte vody, buď v odstředivce na salát Zálivkou pokapejte salát.
Salát z grilované čekanky se zálivkou s misem
Na zálivku rozmixujte ve vhodném mixéru či jiném přístroji všechny suroviny až po cukr dokrémova
Salát gado gado s arašídovým dipem
Arašídy na omáčku orestujte nasucho na pánvi. Přidejte červenou kari pastu, palmový cukr a kaffirové
Salát s ostružinami a řepou dvou barev
Větším bulvám to může trvat i 40 minut, malým stačí NAVÍC Pokud neseženete zlatou řepu, ale toužíte v salátu
Salát se žampiony, rukolou a planými rostlinami
Dá se jíst syrový v salátu nebo velice krátce
Salát z černé rýže s naklíčeným hrachem
Rýži uvařte al dente v 300 ml osolené vody, je-li třeba, sceďte. Hrách krátce povařte a sceďte
Salát s hruškami, ořechy a modrým sýrem
Lístky rukoly a salátu nasypte do mísy. hrušku nakrájejte na plátky až ke stopce a na salát
Teplý kuřecí salát s citronem a tymiánem
Pak vše přesuňte k salátu. Ochutnejte a přelijte přes kuře a salát.
Salát s jahodami, fetou a vlašskými ořechy
Rukolu operte osušte a přidejte k salátu. Zálivkou přelijte salát.
Zelený salát s jablky, pancettou a krutony
Omyjte a osušte listy salátů a listy římského salátu Plátky slaniny překrojte, opečte v pánvi dokřupava a opečené
Bylinkový salát s rajčaty, chorizem a fazolemi
přidejte fazole, přilijte zálivku, prohřejte a dejte do salátové
Sendvič s rostbífem a křenovým zelným salátem
Rozdělte zelný salát mezi 8–12 krajíců tmavého
Salát s kozím sýrem a medovou zálivkou
Lístky salátu zlehka promíchejte s rajčaty, jahodami Salát ozdobte levandulí, drceným barevným pepřem
Opékaný salát s tofu a chilli papričkou
opékejte za stálého obracení 1 minutu, přidejte salát Opékaný salát posypte arašídy nebo oříšky a
Nicejský salát se zelenými fazolkami a tuňákem
Dejte do mísy hrst blanšírovaných zelených fazolek rozdrobte na ně slitého konzerovaného tuňáka v olivovém
Bramborový salát ve stylu newyorských deli
Brambory vydrhněte kartáčkem, větší nakrájejte na půl či na čtvrtky. Uvařte je v osolené
Bramborový salát Velkokněžna (Grande Duchesse)
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na hranolky. Mražené fazolové lusky krátce povaříme
Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty
Z kadeřávku odstraníme tvrdší stonky a nakrájíme / natrháme / ho na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme
Salát z růžičkové kapusty, parmezánu a citrónu
Parmazán je dost slaný sám o sobě, takže dosolí jen granátového jablka vyloupeme semínka a každou porci salátu
Jarní bramborový salát s medvědím česnekem
Salát rozdělíme na talíře a pokapeme zálivkou. Nebo zálivku rovnou vmícháme do hotového salátu.