Fenykl, vývar, olivový olej a česnek dejte do hrnce a na větším plameni povařte patnáct až dvacet minut
Filet rozmrazíme, potřeme trochou citronové šťávy, jemně nasolíme a vložíme do pekáčku. Posypeme kořením
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme, nasoláme, a nakořeníme. Cibuli nakrájíme na kstičky. Brambory
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a krátce osmahneme. Zalijeme skleničkou vody nebo
Brambory oloupeme (nové jen důkladně umyjeme) a nakrájíme na tenké plátky. Očištěný fenykl a oloupanou
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme
Těstoviny uvařte podle návodu. Dobře promíchejte a rozlijte na těstoviny.
Zemiaky, cibuľu, cukety a paradajky narežeme na kolieska. Striedavo ich naskladáme do vymasteného pekáčika
Do slané vařící vody vsypeme těstoviny. Než se uvaří těstoviny, tak si umeleme nebo na jemno
Na salsu dejte do mixéru rajčata avokádo koriandr Na horké nachos lžící rozprostřete salsu a pico
Maso pár minut opékejte dohněda na větší nepřilnavé pánvi pak dejte do mísy. Nahrubo nasekanou cibuli
Troubu předehřejte na 220°C. Květákové růžičky dejte na plech zakápněte olivovým olejem štědře
Melouny podélně rozpulte, vyjměte semínka, dužinu vydlabejte a dejte stranou. Na oleji v kastrolu osmahněte
Zahřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Rebarborové řapíky omyjte, osušte, oloupejte a rozkrájejte
Lilky nakrájejte na 1cm kolečka osolte je a nechte 30 minut vypotit (viz Proč se lilek potí?). Pak propláchněte
Noste na stůl společně se zapečenými vejci jako sytou Podávejte nejlépe se zeleninovým salátem
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené