Pekáč lehce vymažeme tukem, naskládáme 2 vrstvy brambor (každou osolit, opepřit), na to vrstvu cibule
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do poloměkka. Mezitím smícháme v misce zakysanou
Plátky krkovičky naklepeme, okořeníme směsí na gyros, zakapeme dobře olivovým olejem a necháme marinovat
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku nebo jinou uzeninu podle chuti
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou
Podáváme s bramborem, bramborovým salátem, nebo jen s chlebem či zeleninovým salátem.
Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú
Uvaříme rýži, až bude maso s omáčkou hotové (na povrchu opečené
Dochutíme solí a pepřem, vmícháme opečené cukety, petrželku
Zapékací nádobu vymažeme olejem, poklademe plátky vařených oloupaných brambor a s citem osolíme. Na
Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou. Zelí 10
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme
Těstoviny zavaříme do vařící vody a za občasného promíchání Do těstovin přidáme nakrájené maso, sůl, pepř, přidáme
Najemno nakrájet cibuli, na malé čtverečky nakrájet sýr a šunku. Vše smíchat, osolit, opepřit. Papriky
Zelené fazolky scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji osmažíme na drobno nakrájený česnek, přidáme
Zeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme na plech potřený olivovým olejem. Do mísy natrháme
Žampiony oloupeme a odstraníme nohu. Potřeme zvenku i zevnitř olivovým olejem. Na olivovém oleji orestujeme
Do vyšší pánve nalijeme trochu olivového oleje, v něm necháme restovat žampióny nakrájené na plátky.
Maso si naklepeme přes igelitovou folii na tenké plátky, které osolíme, opepříme a posypeme provensálským
Maso klouby lehce naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření, česnek s chilli apod.), cibuli
rozprostřeme polovinu masové směsi a poklademe rovnoměrně opečenou Před koncem pečení vyklepneme do důlku vajíčko a necháme