Pečené kotlety na pivním zelí
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a
Makrela pečená na mramorové desce
Makrely nejdříve rozmrazíme ponořením do horké vody, rozmražené vykucháme, uřízneme ploutve a hlavu.
Naložené hovězí pečené se zeleninou
Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem, těstovinami
Pečené brambory ve slanině s chřestem
Upečené brambory rozložte na servírovací talíř, přidejte salát, podélně pokrájený chřest, posypte parmazánem
Pečené kuře s nádivkou z polenty
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut Pak přilijte šálek vařící vody, uveďte do varu, ztlumte
Nepečený moučník ala Tiramisu
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou
Zemiaky pečené - podľa Renaty
Za ten čas spravíme s cibule šalát v sladko-kyslom zajedáme chlebom s klobásou, slaninou a cibulovým šalátom
Pečené marinované brambory s bylinkami
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Lilek pečený v jogurtu a mandlích
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem. V pekáči ji opečeme dohněda z obou stran a vyjmeme
Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Líčka pečená na dezertním víně
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 cm). Na noc naložíme do oleje spolu s bobkovým listem
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
Do 250 ml džusu - červeného multivitamínu si vsypeme 10 g želatiny, metličkou rozšleháme a necháme zhruba
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
a kuřátko na něj pěkně posadíme tak, aby nám při pečení Upečené, ale nevysušené kuře velmi opatrně stáhneme
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky