Promícháme olej s cibulí nakrájenou na měsíčky, osolíme a dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Přidáme
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 minut v páře. Dáme stranou špičky a zbytek chřestu
V mléce rozmícháme vejce, přidáme máslo, kůru a nakonec mouku se solí. Usmažíme palačinky, smícháme tvaroh
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme krátce vychladnout a oloupeme je. Uvařené brambory promačkáme. Spařené
vložíme lasagne, přidáme boloňskou směs a zalijeme bešamelem
Vločky zalijeme mlékem přes noc. Druhý den lehce osolíme a uvaříme doměkka. Hmotu osladíme lžící cukru
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné plátky. Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku
Připravíme si zapékací pekáč, který vytřeme cca 10 g másla. Topinambury zbavíme slupky a nastrouháme
Cibuli a rajčata nakrájíme na půl kolečka. Filé osolíme, opepříme a okmínujeme. Na dno zapékací misky
Cukety důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1,5 cm. Do misky nalijeme cca 100 - 120 ml olivového
Nakrájíme cibuli najemno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, rajčatový protlak, lžičku
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Promícháme, pokapeme
Do zapékací mísy dáme opečená škvarečky slaniny s cibulí
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
V misce smícháme tvaroh s cukrem, pudinkovým práškem a rozinky, podle hustoty přidáme trochu smetany,
Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Oloupané brambory omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cukety omyjeme, osušíme, odřízneme konce a nakrájíme
Květák si spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Ze smetany, créme fraiche, soli, pepře a muškátového
Cuketu si nakrájíme na kolečka, v misce vyšleháme smetanu s vejci, přidáme sýr, sůl a pepř. Misku si
Žloutky dáme do mísy a přidáme prosetý moučkový cukr. Mísu dáme do vodní lázně a šleháme, dokud se žloutky