Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Podáváme s pečeným bramborem a zeleninou.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté mísy vymazané tukem vrstíme střídavě cuketu, uvařenou
Na pánvi osmahneme na předsmažené cibulce mleté maso Pro vylepšení je dobré k zapékané cuketě s mletým masem
Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme , potom jej dáme na dno misky, dále vrstvíme mleté
Housku nakrájíme na kousky, namočíme do mléka, slaninu nakrájíme na kostičky.Maso dáme do větší mísy přidáme
Veku nakrájíme na kostičky, namočíme a vymačkáme v mléce Jestliže jsme dělali malé řízky na jednohubky, necháme
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
Hovězí mleté maso (nejlepší je krk nebo podplečí) dáme Po dvou hodinách maso rozdělíme na 4 díly a z masa
Mleté maso promícháme s vejci, česnekem, pokrájenou Při pečení roládu poléváme výpekem.
cibuli a poté vmícháme do kaše. Maso smícháme s v míse s kořením.
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme mleté maso. K orestovanému masu přidáme granulát i s tekutinou.
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso, granulát a na malé kostičky
Mleté maso smícháme s vajíčkem rozdělaným v mléce, Potom z této směsi uděláme několik řízků, poklademe
Smícháme mleté maso, rohlík rozmočený v mléce, půlku Z těsta uděláme osm tenkých řízků, které namáčíme v