Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve
Při pečení se bochánky zvětší, proto jim na plechu Upečené žemličky necháme vychladnout, rozkrojíme a
Ve vyšší pánvi rozehřejte větší vrstvu oleje a řízky Podle chuti osolte a podávejte k řízkům.
Kondenzované mléko v uzavřené plechovce vařte po dobu 3 hodin ponořené ve vodě. Poté vyjměte a nechte
Řízky před obalováním trochu naklepejte, nejlépe přes Řízky smažte po obou stranách, až zezlátnou a obal
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Ve větším hrnci přivedeme k varu
Rybu necháme přes noc rozmrznout v lednici. Těstoviny dáme do cca 3 litrů vroucí osolené vody a za
Snažíme se zachovat kůži i svaly v celku, občasná dírka asi 5 minut z každé strany, dokud nejsou upečené hezky
Černohorský řízek: Očištěné maso nakrájíme na plátky Hotové řízky položíme na kuchyňskou utěrku, abychom
Sychravé podzimní počasí vybízí k tomu, připravit si doma sytou horkou polévku, která prohřeje celé tělo
Do středu uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí,
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem
Na talíř servírujeme porci zapečeného sýra se salátem
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky, papriky, rajčata, cuketu na proužky,
Mixujeme ořechy se sušeným ovocem, dokud nevznikne jemnější drť. Rozpustíme máslo a smícháme s ořechy
Omyté a očištěné jahody si rozmačkáme (můžeme přidat tak 1 lžíci vodky)s jedním vanilkovým cukrem. V