Pečené pokrmy

Jogurtové řízky v cuketovém bramboráku

Brambory oloupeme, cuketu umyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme přebytečnou vodu, osolíme

Obrácené řízky podle Veverky

Jak máme všechny řízky hotové, posypeme cibulí a poklademe

Skořicová vínová srdíčka bez lepku

Ze všech surovin vypracujeme těsto, na pomoučněném vále (pohankovou moukou) vyválíme placku a vykrajujeme

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího

Řízky s medvědím česnekem a tvarohem

Z kotlety nakrájame tenké rezne, každý druhý nedokrojíme. Naklepeme, osolíme, okoreníme. Do tvarohu

Bezlepková velikonoční bábovka ( nebo s lepkem )

Ušleháme tuhý sníh z bílků, přidáme do něj 70 g cukru

Pracny bez lepku, mléka a vajec

je bezlepkové pečivo křehčí než klasické, necháme upečené

Máslový řízek podle p.Sapíka

Potom zformujeme řízky(ruce namočené ve vodě)a dáme

Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme.

Bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou

Po upečení vyklopíme a necháme na mřížce vychladnout talíř, doprostřed každé nalijeme trochu vaječného likéru

Pudinková bábovka s vaječným likérem

Postupně zašleháme olej, likér a pudinkové prášky s

Cornflakes hromádky bez lepku a mléka

V hrnci rozpustíme cukr, med a máslo. Za stálého míchání povaříme asi dvě minuty. Poté vmícháme kukuřičné

Plněné kuřecí řízky (závitky)

Kuřecí řízky opatrně rozkrojíme na motýla (vznikne Během pečení závitky občas poléváme výpekem.

Slaný závin bez lepku a mléka

Zapékací misku vyložíme papírem na pečení, šest plátků

Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)

Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme Romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu

Pizza bez lepku, mléka a vajec

Ze všech surovin zaděláme pevné nelepivé těsto. Vyklopíme jej na plech vyložený pečicím papírem a rukama

Filet na víně-DIA verze

Filet osolíme, opatrně opečeme po obou stranách na Zalejeme vínem a vložíme zpět opečenou porci ryby.

Grepový salát s čočkovými klíčky

Čočkové klíčky necháme klíčit tak 2-3 dny. Vše smícháme, přidáme čočkové klíčky, zakapeme olivovým

Fazolková polévka s klíčky mungo

Do polievky vsypeme klíčky a privedieme k varu.

Sýrové řízky plněné houbami

Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme

Kuřecí řízek v pivním těstíčku

Kuřecí řízek omyjeme, naklepeme lehce paličkou a necháme Obalujeme postupně všechny řízky a přímo dáváme smažit

Vánočka bez lepku, mléka a vajec

Jednu polévkovou lžíci psyllia namočíme ve 100 ml vlažné vody. Připravíme kvásek: ve 300 ml vlažné vody

Smažený řízek dvou barev

Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. Vepřové