Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme bílým vínem. Krůtí maso nameleme do mísy, slaninu nakrájíme
Nakrájejte toastový chléb na malé kostičky, dejte do misky, přidejte smetanu s rozšlehaným vejcem. Nechte
zhoustne, přelijte ji do velkého mixéru a přidejte pečená Servírujte na talíře, posypejte pečenými rajčaty kumato
rajčaty a opečeným chlebem. Natrhejte bazalkové lístky na hrubé kousky a dejte
V míse je důkladně propracujte s bílky, cukrem a trestí Do kuliček vymáčkněte obráceným koncem vařečky důlek
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme lžíci dijonské hořčice. Mušle
Odřezky uchováme a použijeme k pečení. Upečený jehněčí hřbet uchováme na teple.
Během pečení podle potřeby podléváme vodou. Měkké vrabce vyjmeme a vypečenou šťávu zaprášíme moukou
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé dílky navrstvíme porci vychlazené dobroty, salátu z vepřové pečeně
odblaníme a svážeme provázky do kříže, aby maso drželo v celku Po této době maso vyjmeme a necháme vychladnout.