Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
Obalený řízek pomalu smažíme v přepuštěném másle. Pokapeme rozpuštěným máslem, přidáme osmažený řízek
Grilovaný filet z tresky s chřestem a pomerančovým bramborem
Grilovaný filet z tresky podáváme s chřestem a pomerančovým
Bramborový salát s telecím řízkem v tymiánové strouhance
Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej
Krůtí řízky s jablky, ořechy a kozím sýrem
Krůtí řízky: Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda
Kuřecí řízky v jogurtu a lupíncích se šťouchanými batáty
Marinované řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích Podávání: Servírujeme zlatavé řízky s porcí šťouchaných
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Rybí filety očistíme, osušíme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme
Hovězí filet „Sous-Vide“ se špenátovými tagliatelle
600 ml studené vody a 1 litr vroucí vody, hovězí filet
Grilovaný filet z pražmy s česnekem a jalapeňo papričkami
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Papričky rozkrojíme a zbavíme jadérek. Poté je nakrájíme
Francouzský cordon bleu – řízek s batátovým pyré
Rozkrájejte 600 g krůtích prsních řízků na plátky. , rozšlehaném vejci a ve strouhance jako klasický řízek
Bageta s kuřecími řízky, ledovým salátem a avokádem
Omytá kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte v pánvi na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Dejte
Grilovaný filet z mořského vlka s citrusovým salátem
i pomeranč oloupeme nožem a vyfiletujeme na čisté dílky Koriandr očistíme, osušíme a obereme lístky.
Recept na vánoční dezert: Pěna z vaječného likéru
Vaječný likér slijte do lahví a skladujte v chladu.
Acidofilní kuřecí řízkyKuřecí řízky dopékané v troubě
Nejprve očistěte kuřecí řízky – omyjte je pod studenou Nechte 30 minut dojít, vydrží tam však při této teplotě
Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Maso necháme rozmrazit, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Potřeme olivovou pomazánkou. Papriky rozpůlíme
Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy
Telecí řízek Telecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme Po otočení řízku s pánvičkou lehce pohybujeme, aby
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
Promíchejte a rozdrobte navrch sýr feta. Posypte lístky bazalky a zlehka promíchejte.
Hit našeho léta? Alkoholické nanuky! Tři recepty a návod, jak na ně
Kůru a šťávu z limetky, třtinový cukr a skořici vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte vodu a nechte
Léto si bez bublaniny neumím představit. Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
Předehřejte troubu na 175 stupňů, horní a dolní pečení Bílky můžete ušlehat buď rovnou s částí cukru (cca
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Předem uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. Cibuli
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
Před koncem pečené zalijeme rozšlehaným vejcem a špet
Zapékané těstoviny (nejen) s červenou řepou
Těstoviny dáme do větší mísy, přidáme pokrájenou řepu, uzeninu, papriku, nastrouhaný česnek, osolíme
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
Na talíř dáme salsu a na ni položíme opečené kroketky
Tilapie zapékaná se sušenými rajčaty a Mozzarellou.
Po upečení Tilapii vytáhneme na talíř a šťávu v zapékací