Lilek s tofu a rajčaty
Lilek zbavíme zelené stopky, podélně nakrájíme na pět Osušené plátky lilků osolíme z obou stran, obalíme
rybí filety v lilku
Lilky nakrájíme na cca 2mm silné plátky, posolíme a Zavineme do lilků a potřeme olivovým olejem.
Kari z ožehnutého lilku
Během této doby se jich nedotýkejte. Během této doby neopouštějte kuchyni (otevřete okno
Krémové kari s lilkem
rendlíku zahřejte olej a 5 minut na něm opékejte lilky Pak do hrnce vraťte lilek, přidejte jogurt a 400 ml
Gratinovaný lilek s jablky
Lilek podélně rozřízneme a dužinu zčásti vydlabeme. Lilky vložíme do pekáčku, podlijeme bílým vínem, naplníme
Zeleninový kaviár z lilku
Opláchnutý lilek upečeme po všech stranách na plotýnce Slupku odstraníme a lilek sítem prolisujeme.
Lilek plněný fazolí
Do této směsi přidat fazole, majoránku, pepř, sůl, libeček, mletou papriku, rozdrcený balkánský sýr nebo fetu
Lilek s přírodním sýrem
Lilek nakrájíme na plátky a posypeme grilovacím kořením Rozpálíme olej na pánvi a osmahneme lilek z obou stran.Lilek
Polévka z makrel a lilku
Za stálého míchání vsypeme ryby s lilkem a cibulí a Navrch můžeme přidat kopeček šlehačky.Podáváme s opečeným
Italský předkrm z lilku
Na polovině oleje osmažíme lilky nakrájené na 6 cm asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.Přidáme do ní lilky
Lilek dušený s kroupami
Přisypeme lilky nakrájené na kostičky. Na talíř servírujeme kroupy, které zalejeme lilky.
Lilek s rajčaty a paprikou
vymazaného a vysypaného kastrolu dám na kousky pokrájený lilek Po upečení nechám ještě na vrchu roztavit strouhaný
Smažený lilek či papriky
Lilek nakrájíme na plátky (event. očistíme papriky) nivu s vejcem, sýrovou směsí spojíme vždy dva plátky lilku
Vaječná omeleta s lilky
Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme lilky, osolíme a a přidáme na drobno nakrájenou cibuli a natrhané lístky
Balkánský sýr v lilku
Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Následně, dokud je lilek horký, obalíme jím kousky
Lilky nebo cukety s tzatziki
Zeleninu nakrájíme na tenké plátky (cuketu oloupeme), posolíme a necháme vypotit. Poté opláchneme, osušíme
Lilek s rajčaty a sýrem
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby nám zůstala Lilky osušíme, naplníme zeleninovo-sýrovou směsí, rozložíme
Lilek s tofu a rajčaty
Lilek zbavíme zelené stopky, podélně nakrájíme na Osušené plátky lilků osolíme z obou stran, obalíme
Grilovaný lilek Badrijani
Česnek díky pečení ztratí trochu ostrosti a bude lépe je posypané zrníčky granátového jablka a ozdobené lístky