Nejdřív si dortovou formu vyložíme alobalem. (dno i strany) Korpus: Rozdrtíme si sušenky v mixéru nebo
poklademe plátky másla a na hrubší kousky nakrájenými lístky Během pečení občas přelijeme šťávou a malinko podléváme
Pozornost, kterou mu věnujete, se vám vyplatí – pečený Upečenou zeleninu dejte do koktejlového nástavce na
Dáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje
V této fázi můžeme maso nechat odležet, ale není to
1 Jako první si uvaříme pudink na náplň I. Smícháme cukr, pudink, mouku a přidáme mléko, žloutky a důkladně
Postup Sušenky rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo, řádně promícháme a natlačíme do dortové formy o průměru
V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs , aby byla hezky opečená ze všech stran.
Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou, Keď už je mäso upečené, nakrájajte ho na tenké plátky
Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou NĚCO NAVÍC „Přál bych si, aby lidé začali jehněčí víc
Kůzle většinou seženete v celku, takže ho budete Ke kůzlečímu masu se hodí například bílé víno
Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby, Jako příloha se hodí vařené nebo opečené brambory nebo
Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte
Troubu předehřejte na 180°C. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte rajčata, pokapejte je
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra
Mezitím přidejte ještě 2 lžíce nasekaných bazalkových lístků
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
a jemně smíchejte s olejem, nasekanou petrželkou, lístky