Pizza z dýňové mouky s červenou cibulí (bez lepku, mléka a vajec)
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
Předehřejte troubu na 180 °C. Králičí díly protáhněte nudličkami slaniny (tenhle krok můžete vynechat
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Po upečení necháme krátce zchladnout na plechu a poté
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Katsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime, pokorenime, dame do muky a vajicka. Jediny
Netradiční kuřecí řízky nakládané v zázvoru podávané v obložené housce
rozmixujeme ponorným mixérem na kaši a do ní naložíme řízky Řízky vkládáme do housek, zdobíme zeleninou, polijeme
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
V hrnci na mírném plameni postupně ohříváme kokosové mléko. NEVAŘÍME. Stačí ohřát jen na takovou teplotu
Kyjevský řízek z krůty s medvědím česnekem podle Gordona Ramsaye
Až bude rozehřátý, opatrně do něj vložte kyjevské řízky
Andělský dort s borůvkami podle Mirky van Gils Slavíkové
Bílky vyšlehejte s vinným kamenem a solí do polotuha
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Mouku prosejte do mísy, ve středu vytvořte důlek, vlijte
Bio křehké kyjevské řízky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
Přidejte nadrobno nasekané lístky z 5 snítek petržele Řízky osolte a rovnoměrně obalte v mouce.
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Maso a morkovou kost nebo ždibec anglické omyjeme a dáme do studené vody do dostatečně velkého hrnce
Pot-au-feu s králičím masem a bramborami
Maso králíka uvolněte od kostí a zbavte případných blan a šlach. Hřbetní filety nechte stranou, odřezky
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou vodou a vařte pozvolna na středním stupni,
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzduch). Špenátové listy dáme do cedníku a přelijeme vařící vodou
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Rybí filé vložíme do marinády a necháme v chladu cca Filé s marinádou přendáme do malého pekáčku s pečícím
Filé na zelenině vtlakovém hrnci MICROLINEz mikrovlnky
Zmrzlé filety opláchneme, lehce osolíme, pokapeme šťávou a necháme 2hodiny odstát. Všechnu zeleninu
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Filé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, Kousky filé namáčíme v těstíčku a ihned smažíme ve
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. Na směs poklademe filé a lehce osolíme a opepříme.
Golden milk neboli zlaté kurkumové mléko
Oloupejte si nebo připravte sušenou. Vložte ji do hrnce, přilijte mléko a přidejte kajenský pepř se
Rybí filé se šťouchanými brambory - dětské menu
Rybí filé necháme rozmrazit a povolit, pokapeme citronem Když začne filé maličko zlatavět, máme hotovo.
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Sušené houby namočte na několik hodin do studené vody, pak je uvařte doměkka a sceďte. Do změklého másla