Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Ze sladkého fenyklu odkrojte několik lístků, nasekejte Nezapomeňte na lístky ze sladkého fenyklu, které jste
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení Upečené maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Piškoty rozdrťte anebo rozmělněte na jemný prášek. Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
Pečenou řepu nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete PRIMA TIP: Salát můžete podávat s opečenými bagetkami
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Jablka omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 5 mm. Do pánve dáme máslo, rozehřejeme ho, přidáme jablka
Pečená máslová dýně s javorovo-chilli glazurou
konce a dýně se tak otevře jako ježek a zůstane v celku
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou. Upečené maso vyndejte stranou a nechte odpočinout.
Dokonalý rodinný oběd: Pečené kuře s nádivkou
Mezitím ušlehejte sníh z bílků a ze špetky soli. Pokud je čirá, máte před sebou dobře propečené kuře
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak přidáme sójovou omáčku, hořčici a sůl a nakonec do
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C. Batáty oloupejte, umyjte a podélně rozčtvrťte. Připravte si 2 čtverce alobalu
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte zvolna duste bez pokličky, aby se uvolnily čpavé látky
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Upečené brambory nechte chvilku zchladnout.
Míchaná vejce s pečenými žampiony a kozím sýrem
Rozehřejte troubu na 170 ˚C. Plátky houby položte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte himálajskou
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno Upečený česnek oloupejte, dužinu rozmačkejte vidličkou
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Pekáček vytřeme olejem, na dno položíme opečenou panenku Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Do této směsi vložíme maso a dáme na chvíli do lednice Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
V den pečení stehna vybereme z chladničky, necháme V pánvi rozehřejeme odebrané vypečené kachní sádlo,
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
nepřilepí a upečení se lehce vybírají. Duhové pstruhy pečené na másle, tymiánu a rozmarýnu
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí rozdělíme