Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pečená telecí játra s jablky
Poklademe je plátky jablek a ozdobíme dílky citronu Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem
Pečená krůtí prsa s krustou
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Pečený losos s pórkovým krémem
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a nakrájíme jej na půlkolečka. Brambory oloupeme a
Pečené brambory se sýrovou nádivkou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Frankfurtská pečeně z telecího masa
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Na sádle zapěníme pokrájenou cibuli. Přidáme maso, červenou papriku
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Dobře odleženou svíčkovou posolíme, okořeníme černým kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. Z části na pečení vytvarujeme bochánky, vložíme je
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Pečená ryba s cibulovými proužky
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Tvarohovo – ovocný nepečený dort
Želatinu vsypme do mléka a láku z ovoce, necháme 20 minut bobtnat. Mezitím do misky dáme tvaroh a na
Pečené bio kuřátko na bylinkách
Bylinky omyjeme, nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a malou lžičkou soli. Nakonec přidáme změklé
Pečená králičí stehna se zelím
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet přes noc. Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme
Pečená dýně Hokaido s bramborem
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme