Houbová omáčka z lišek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme
Krémová polévka z lišek
Lišky důkladně očistíme a nakrájíme na kousky. petrželovou nať a tuto houbovou směs rozdělíme na opečené
Zavařená směs lilku, rajčat a cuket
Přidej lilek a cuketu (nakrájené na kostky 1–2 cm).
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Lilky rozpůlíme, osolíme a necháme 15 minut vypotit Připravenou směsí naplníme lilky.
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Takto připravenou směsí naplníme vydlabané lilky, zapékací
Kuřecí směs s cuketou lilkem a rýží
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibulku nasekáme nadrobno, dáme na pánev s rozpáleným olejem
Kuřecí maso zapékané s jablky a hermelínem
Zasypeme hermelínem nastrouhaným na hrubém struhadle
Bagety zapékané na grilu s hermelínem a šunkou
pokapeme kečupem, zakryjeme plátky plísňového sýru (Hermelín Připravené a naplněné bagety s hermelínem, paprikou
Nakládaný hermelín
Hermelíny buď rozřízneme na plátky či na menší kousky Hermelín by neměl v oleji plavat.
Játrový Hermelín
Hermelín překrojíme a vydlabeme. Poté přidáme vydlabanou část Hermelínu, necháme ji
Smažené hermelíny
Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak Celý proces ještě jednou zopakujeme, Hermelíny potřebují
Hermelín pod grilem
Rozmícháme si koření s olejem a natřeme na Hermelín Dáme na cca 15 minut pod gril dokud se Hermelín nenafoukne
Silvestrovský Hermelín
Hermelín okořeníme, na kvalitní rozehřátou pánev lžičkou kápneme olej, položíme Hermelín, aby olej byl pouze