Grilovaný hermelín
s kořením a česnekem, vzniklou směsí potřeme celé hermelíny Teprve pak vložíme okořeněný hermelín a alobal zamotáme
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený hermelín.
Zapečený lilek plněný boloňskou směsí
Lilek opláchneme, zbavíme stopky, rozpůlíme a vydlabeme
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Pečený lilek ke grilovanému masu
zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem
Pečený lilek s mozzarellou a olivami
Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme Zbytek zeleniny také nakrájíme a spolu s lilkem a mozzarellou
Řízek zapečený se sýrem
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Francouzský zapečený řízek
Kotlety na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poté na oleji opečeme z obou stran. Dáme
Francouzský zapečený řízek
Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Zapečené řízky s hruškami a hermelínem
Nakrájíme si hermelín na plátky a přikryjeme jimi hrušky a řízky.
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Lilky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, odřízneme Takto připravené lilky osolíme a necháme je chvíli
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku
Zapečené rybí filé s hermelínem
Rybí filé s hermelínem vložíme do předehřáté trouby Zapečené rybí filé s hermelínem podáváme s bramborovou
Hermelín v mletém mase
Promícháme a ve směsi masa obalujeme Hermelíny. Hotové Hermelíny smažíme na pánvi s rozpáleným olejem
Nakladané lednové hermelíny
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Hermelíny naskládáme střídavě s cibulí do zavařovací
Nakládané vánoční hermelíny
Každý hermelín rozkrojíme, obě řezné strany potřeme hermelíny neležely na sobě.
Nakládané Hermelíny s cibulí
Hermelíny podélně rozkrojte na dvě části. V chladu a ideálně ve tmě nechte hermelíny uležet (
Hermelín plněný zelím
Hermelíny rozpůlíme a vydlabeme vnitřek. Prohřejeme, vychladíme a naplníme hermelíny.