Čokoládové dortíky s jahodami
položíme na kolečka s bílou šlehačkou, aby vznikl dortík
Dortíky s mascarpone a malinami
vznikl malý dortík. Vršek dortíku ozdobíme čerstvými malinami.
Buřty na pivu v briošce
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně Briošky rozkrojte a vyložte salátovými listy, na ně dejte
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Vaření vývaru: Zalijte vše vodou tak, aby byly kosti
Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Zdravé srdíčkové dortíky
Postupně smícháme mouku, sodu, cukr a ostatní suroviny v míse. Důkladně promícháme, až se nám vše spojí
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Do masa s kostmi pečlivě vmasírujeme sůl, pepř, mletý pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte Seberte ji odpěňovačkou nebo malým sítkem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně Maso dejte péct na 4 hodiny při 120 °C zakryté alobalem
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
Směsí potřete ze všech stran žebra a zabalte je do směsí žebra z obou stran, než jsou opečená.
Celerovomrkvová pomazánka od Petra Havlíčka
Mrkev i celer nastrouháme na tenké nudličky. Celeru by mělo být dvakrát více než mrkve. Smícháme s majolkou
Svíčková light od Petra Havlíčka
Na oleji orestujeme cibuli a podlejeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu. Hovězí maso
Rozpadavá žebírka glazovaná bourbonem
Žebra dejte v jedné vrstvě masitou částí dolů Hotová žebírka by měla být lepkavá a lesklá.
Ovesné lívanečky od Petra Havlíčka
Vejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi necháme vločky celé, můžeme
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Sušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou pokrájené ovoce a ananas, lžičku medu, dle potřeby dolijeme
Kapr dle Petra Voka
Na pánvi rozpustíme máslo, lehounce osmahneme špek a česnek. Porce kapra naskládáme do pekáčku a bohatě
Pudink barbados Petra Novotného
Šťávu z kompotu slijeme a vodou doplníme na množství 1/2 l. Přidáme vanilkový cukr, citrónovou šťávu
Pečené kuře podle Petra
Housky nakrájíme na kostičky a namočíme je v mléce. Housky vymačkáme, vmícháme do nich strouhaný muškátový