Žebra marinovaná v pomerančovo - zázvorové marmeládě
Žebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme Druhý den dáme žebra v pekáčku do rozpálené trouby,
Pečené kuřátko s nádivkou - Adamova žebra
Posypeme kmínem, přidáme plátky másla, podlijeme vodou a dáme
Pečená vepřová žebra Long time
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Po celou dobu pekáč neodklápíme(kromě konce)!!!
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky papiňáku, zalijeme do poloviny vodou, přidáme koření a dáme
Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Druhý den dejte maso, kořenovou zeleninu, sůl a divoké , aby bylo potopené, a uvařte doměkka, aby šlo od kosti
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do Zeleninu dáme vařit do hrnce s vodou ( 1 litr) + 1
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Maso dáme do pekáče a dopečeme ho v předehřáté troubě Dáme ho do pánve a orestujeme.
Grilovaná vepřová žebra se zeleninovým špízem
Do takto připravené směsi vložíme nasekaná žebra a Druhý den žebra vyjmeme a pečeme na grilu za občasného
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Horní část masa lehce nařežeme, dobře osolíme a opepříme Osmažené maso dáme do trouby a necháme ho dopéct 15
Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Žebra dáme do pekáče, lehce podlijeme vodou, přikryjeme Krátce před dovařením kaše odklopíme pekáč se žebry
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Maso dáme do pekáče a dopečeme ho v předehřáté troubě Dáme ho do pánve a orestujeme.
Trhané hovězí žebro s kořenovou zeleninou
Žebra dáme do hrnce. Uvařená žebra dáme stranou, obereme a natrháme na vlákna
Grilovaná hovězí žebra na medu se salátem
Vše dobře promíchejte a žebra nechte 2 hodiny marinovat Mezitím žebra dejte na plech a pečte v troubě předehřáté
Kuřátko na roštu
Páteřní kost odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené Pak kuře obalíme ve strouhance, položíme znovu na rošt
Vánoční dortíky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet v chladu. Těsto potom rozválíme na tenčí plát
Linecký dortík
stejně velké části, překryjeme utěrkou a na pár minut dáme Dort vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut
