Uzená žebírka na medu
Uděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud žebra
Uzená polévka z žebírek
Polévku okořeníme majoránkou a přidáme dvě hrsti uzeného Uzenou polévku z žebírek ihned podáváme na stůl k jídlu
Karácsonyi Zserbó - Vánoční žerbó
Cukr s vlažným mlékem promícháme a přidáme droždí. Margarín, mouku, 3 žloutky a špetku sody přidáme
Dušené kousky krkovice se sušenými švestkami
Po hodině dušení přidáme do směsi sušené švestky a a podáváme například s opékanými bramborami nebo dušenou
Srnčí žebírka
Žebírka osolíme, opepříme, polijeme olejem a necháme Upečená žebírka vytáhneme, přidáme smetanu, masovou
Medová žebírka
Žebra osolíme, potřeme je marinádou důkladně ze všech dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa na žebrech
Telecí žebírko
Žebírka po okrajích nakrojíme, naklepeme, osolíme a Každou porci žebírka obložíme dušeným ovocem, posypeme
Žebírka na zelenině
Očišťěná a umytá žebírka nakrájíme, naklepeme, potřeme utřeným česnekem, osolíme, okořeníme pepřem a na rozehřátém
Pivní žebírka
Žebra očistíme a odstraníme z nich přebytečný tuk. Hotová žebírka podáváme se zbytkem omáčky a s chlebem
Retro řezy
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, máslo, med a smetanu, poté necháme odpočinout půl hodiny. Formu
Žebírka se zázvorem
Promícháme a takto připravenou marinádou potřeme žebra Žebírka pečeme na grilu, z každé strany 10 minut, nebo
Zimní zelňáky z kysaného zelí
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme. Dáme do
Grilovaná žebra
Vepřová masitá žebírka, naporcovaná na pás široký , tím se vytvoří velmi pěkný a pevný kus žeber.
Grilovaná žebra
Žebra omyjeme, důkladně osušíme a odstraníme z nich Ujistíme se, že žebra nejsou vysušená, ale zároveň
Hovězí žebra
Ze zeber pripravit silnou hovezi polevku a uvarena zebra pect odkryte v toube okorenene soli, peprem,
