Kysané zelí dáme do hrnce, zalijeme vařící vodou a přidáme čerstvé a na plátky nakrájené houby. Osolíme
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory
Přidáme bobkové listy, nové koření, utřený česnek, Uzené maso uvaříme zvlášť a nakrájíme na kostičky.
Zelňačku s uzeným podle chuti dochutíme česnekovou Hotovou zelňačku s uzeným podáváme s chlebem.
Větší hrnec naplníme vodou a dáme do něj vařit uzená žebírka.
Nejprve orestujeme nakrájenou cibuli na másle v hrnci, přisypeme nakrájenou slaninu, brambory a kmín
Do hrnce vložíme uzená žebra a zalijeme je vodou. Přilijeme vývar z uzených žeber a přidáme brambory.
Na rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a krátce opečeme
Zelí rozebereme na listy a omyjeme, nakrájíme na plátky nebo nakrouháme. Na oleji osmahneme nadrobno
Na sádle si osmahneme cibulku, kterou zaprášíme hladkou moukou, mletou paprikou a umícháme světlou jíšku
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli společně s klobáskou. Přidáme houby a podlijeme trochou vývaru.
Na sádle si zpěníme cibulku, kterou lehce zaprášíme červenou paprikou. Poté vložíme do hrnce kosti, přidáme
Na sádle si osmahneme cibulku, kterou zaprášíme hladkou moukou a umícháme světlou jíšku. Zalijeme vodou
V mléce rozkvedláme hladkou mouku a dáme vařit. Po povaření přidáme nakrájené brambory a kysané zelí.
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a spolu s kmínem a prolisovaným česnekem je přidáme do hrnce s
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V hrnci ji na sádle zesklovatíme. Přidáme pálivou papriku, krátce
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a spolu s kmínem a prolisovaným česnekem dáme do hrnce s vodou.
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme a uvaříme doměkka. Brambory oloupeme, omyjeme
Na oleji osmahneme cibuli a přisypeme hladkou mouku s mletou paprikou. Zalijeme studenou vodou, ochutíme
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme Poté přidáme pokrájené kyselé zelí a namočené sušené