do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Tvarohy, jogurt a puding vložíme do mísy a vyšleháme. Pak přidáváme postupně jedno po druhém vejce a
osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech necháme.
maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, aby po vyuzení Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max
Uzené maso nasekáme na jemné nudličky. Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Všechny ingredience na žebra dejte do litinového Uvařená žebra vyndejte z nálevu a ještě horká
Žebra i s marinádou vložte do pekáče a pečte hodinu Vyjměte žebra z omáčky.
Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech Na horkém oleji zprudka opečeme porce žebírek dozlatova
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme
Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v Druhý den žebra přesuneme do pekáčku, podlijeme trochou
Směsí potřeme žebra a dáme péct do trouby na 180°C Na konec alobal odstraníme a ještě žebra dopečeme.
Žebírka rozdělíme na 4 čtverce alobalu, každou dávku Balíčky alobalu rozbalíme a žebírka potřeme ze všech
Žebírka si nakrájíme na porce a naložíme do připravené Grilovací rošt vyložíme alobalem a položíme na něj žebírka
Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku Žebírka obložíme nasekanou cibuľou a dopečme asi 10
Druhý den vložíme žebírka v alobalu do trouby na 180 Hotová žebra podáváme s pečivem a omáčkou.