Kysané zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Cibuli a salám nakrájíme na menší kousky. Vše dáme do
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou.
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Poté předáme do mísy, nasolíme a pořádně rukama promačkáme. Necháme
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Zelí necháme okapat a poté ho smícháme s nastrouhanými bramborami. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, paprikou
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Máslo třeme v míse s cukrem do pěny, postup- ně vmícháme žloutky. Potom přidáme mouku rozmíchanou s pečivovým
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, posypeme kořením na krkovičku, zakápneme olejem a promícháme. Vysypeme
Cuketu nakrájíme na tenké plátky a ty pokrájíme na kousky. Dáme do hrnce a dusíme. Romadun, rajčata a
Když je směs hezky utřená, hladká a nadýchaná začneme Nyní sníh zamícháme do utřené směsi.
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a cibuli nakrájenou na proužky. Poté přidáme omytá játra
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, slaninu a po chvíli přidáme scezené zelí. Dusíme asi