Nádivka s uzeným masem
Maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Přidáme
Velikonoční uzená polévka
Udenu vyvar privedieme do varu, vhodime bobkove listy Ak treba tak polievku osolime, ale teraz su tie udene
Halušky se zelím a uzeným
osmahneme cibulku, přihodíme na kostičky nakrájené uzené Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu
Špagety s uzenou makrelou
Špagety dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a
Houbovník s uzeným masem
Vývar z uzeného ohřejeme asi tak na 75-80°C, dáme do Zalijeme uzeným vývarem a částí vývaru z hub (podle
Uzená medvědí omáčka
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo žebra a vaříme
Krkovice s uzeným a kedlubnou
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, Dobré uzené maso omáčku výborně dochutí.
Novoroční čočka s uzeným
Cibuli si očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Orestujeme dozlatova na pánvi (nasucho). Mezitím si dáme
Salát z uzené makrely
Maso opatrně obereme, může zůstat ve větších kouscích - mícháním salátu se rozpadnou. Přidáme zeleninu
Flíčky s uzeným masem
Maso uvaříme v tlakovém hrnci do měkka a nakrájíme na kostičky. Zatímco se maso vaří, rozmícháme vejce
Kroupová fazolačka s uzeným
Do 3l vody dam varit udene rebra, alebo udene podla vlastnych moznosti, ja davam aj rebra, aj klobasy.
Těstoviny s uzenou makrelou
Nejdříve dáme vařit nudle do vroucí osolené vody. Makrelu zbavíme kůže a kostí. Na oleji orestujeme
