Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme červené zelí, podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu, poté povaříme asi 3-4 minuty. Přidáme med, citronovou
Plátky slaniny podélně rozřízneme, zabalíme do každého švestku a opatrně propíchneme plastovým napichovátkem
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky, osolíme je, opepříme a zprudka orestujeme v hrnci
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zrestujeme ji na másle společně s trochou cukru. Po chvilce přidáme jemně
Na oleji zpěníme nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté maso. Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem
Utřeme si cukr, tuk a žloutky asi půl hodiny. Poté zamícháme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Špenát necháme rozpustit a dusíme ho do té doby něž změkne. Poku je na větší kousky rozmixujeme, osolíme
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace U telecích líček lze předpokládat kratší dobu dušení
Hovězí plec nakrájíme na nudličky a osmažíme na cibulce. Dle chuti osolíme a opepříme. Cuketu a papriku
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Omytá a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Plátky vložíme do misky a necháme několik minut odležet
Podáváme s dušenou rýží, těstovinami nebo noky z odpalovaného