Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno.
Římovské maso pod sýrovou poklicí
Maso vložíme do pekáčku na osmaženou cibuli, podlijeme °C do změknutí masa asi 20 minut.
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
cibule do sádlem vymazané nebo olejem vytřené zapékací mísy sůl, pepř + italská aj. směs, navrch přidáme lístky bazalky
Zelňačka z uzeného vývaru a masa
Cibuli nakrájíme na drobno a pěníme na másle. Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso
Koule z mletého krůtího masa
Mleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou slaninu
Zapékané mleté maso se zeleninou
cibulku, rozvoníme česnek, na to rozestřeme mleté maso , které osolíme a opepříme, vmícháme papriku a maso
Grilované karbanátky z mletého masa
Mleté maso dejte do mísy a přidejte k němu osmaženou K masu dále přidejte vejce, hořčici, worcestrovou omáčku
Pivní marináda na grilované maso
každého a výhodou je, že se hodí na všechny druhy masa Marinádu natřeme na maso a necháme uležet několik hodin
Česneková marináda na grilované maso
Výbornou chuť dodá marinádě sušená bazalka, ale je Do marinády naložíme maso a dáme uležet.
Tatarský biftek ze škrábaného masa
Maso naškrábáme ostrým nožem a smícháme s tabascem Na talíř vždy nandáme bochánek masa, na něj rozklepneme
Rychlá fazolová polévka bez masa
Na másle lehce orestujeme zeleninu a zalijeme ji vývarem Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Bylinková marináda na grilované maso
misce smícháme olej, oregano, rozmarýn, tymián a bazalku šťávou, na drobno nakrájenou chilli papričkou, lístky bazalky
Hovězí maso s mrkví a rozmarýnem
Přidáme maso a 10 minut ještě opékáme. pokrájenou mrkev na kolečka a rozmarýn a vaříme s masem
Zapečené mleté maso se zeleninou
s rajčaty vyjmeme z pánve a dáme osmahnout mleté maso Před koncem pečení, asi 10 minut, můžete směs posypat
Čína ze sojového masa a játry
Sojové kostky vsypeme do vroucí vody s masoxem a vaříme tak 15 minut. Scedíme a vymačkáme z nich vodu
Losí maso na mrkvi a celeru
Losí maso nakrájíme na plátky a každý kousek osolíme Maso se zeleninou dusíme do změknutí, pak maso vyjmeme
Uzené maso na cibulce s klobáskou
Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme Maso orestujeme z obou stran do křupava.
Polévka z mletého masa s houbami
Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou houby, které jsme předem podusili na cibulce a na másle
Kuřecí maso s rajčátky a meruňkami
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. Mezi to maso naházíme cherry rajčátka nakrájené na
Kuřecí maso v balíčku - na gril
Maso jen lehce naklepeme, potřeme nakládací směsí Záleží na velikosti a množství brambor a masa v balíčku