Na rozehřátém másle ji orestujeme, pak přisypeme zelí Do středu každého čtverce položíme zelnou nádivku a
vyhřáté na 180 °C asi hodinu, dokud maso nezměkne Při pečení podle potřeby podléváme vývarem.
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí
hlávku bílého zelí jemně nastrouháme a dáme do velké mísy případně salát můžeme podávat jako doplněk např. k masovým
Zelí nakrájíme na nudličky, podusíme na másle, zalijeme Nakonec zavaříme knedlíčky, které jsme vytvořili z masa
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku kmínem, případně cukrem a podáváme jako přílohu k masu
V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Brambory očistíme, pokrájíme na kostičky a v osolené vodě je vaříme asi 10 minut. Pak přidáme nakrájené
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Zelené papriky opečeme na grilu. Vše vložíme do mísy, zakapeme připravenou zálivkou
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem
pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným V pánvi si rozpálíme trochu oleje a z obou stran maso
Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku Chřest očistíme, odřízneme dřevnatou spodní část a
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Můžeme přidat i šťávu z okapaného masa.