Pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat. Vložíme
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Fazolky krátce povaříme v osolené vodě a slijeme.
Pečený karas
Prorostlou slaninu nakrájíme na plátky. vymazali olejem a obložíme zbylými plátky prorostlé slaniny
Pečený okoun
Očištěné, vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným
Pečená koroptev
Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme do tenkých plátků slaniny, které přivážeme nití.
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Sekaná pečeně
Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, ze Během pečení podléváme vodou a přeleváme výpekem.
Nepečená střecha - slané variace
Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
olivovým olejem, který zbyl v alobalu a ozdobíme bazalkou
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Servírujte smaženky s pečenými rajčaty a prosciuttem
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Jarní cibulku očistěte, rozdělte na zelenou a bílou Zelené listy nasypte do cedníku, přelijte je 1-2 litry
Pečené plněné zelné listy
Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita
Fazolková rýže
Zatímco se bude vařit rýže, připravíme fazolky: ty , nebo můžeme k fazolkám během smažení přidat slaninu
Fazolačka s tarhoňou
Fazole namočíme do studené vody večer před vařením den vodu slijeme a dáme čerstvou, jen tak, aby byly fazole
Bublanina z majolky
Vejce našleháme s cukrem, postupně přidáváme majonézu a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva
Koláče z majolky
Ze všech přísad vypracujeme těsto. Po vykynutí tvoříme bochánky, do kterých obrácenou sklenkou vymáčkneme
Koláčky s majolkou
Uděláme těsto. Sádlo rozehřeji a udělám kvásek, zadělám a nechám 1/2 hodinky kynout, potom dělám buď