Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Domácí uzenou slaninu pokrájíme na malé kostky. Slaninu opečeme v pánvi na lžíci rozehřátého domácího
Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou
kyselou smetanu osolíme podle chuti a domácí uzenou slaninu Slaný smetanový koláč s hřiby a uzenou slaninou podáváme
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
a s vyškvařenými kostkami slaniny. Halušky podáváme s lehkým zeleným listovým salátem.
Květákové karbenátky se šťouchanými brambory s cibulkou a slaninou
bylinky podle chuti - ideálně majoránku, oregano, bazalku Nejdřív osmahneme slaninu, aby pustila tuk.
Vařený chřest s vejci na tvrdo a křupavou slaninou
Vařený chřest s vejci a slaninou je pro všechny, kteří ráno pravou nohou a dopřávají si k snídani spíše slané
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové
Krůtí prsa špikovaná sušenými rajčaty a slaninou
Fazole namočíme na celou noc do vody. Během pečení poléváme výpekem.
Domácí chlupaté knedlíky s křupavou slaninou a cibulkou
Nakrájejte na kostičky 400 g slaniny a na kolečka 3 Doporučujeme vyzkoušet chlupaté knedlíky i jako přílohu k pečeným
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Plátky slaniny naskládáme na prkénko, potřeme hořčicí Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Alsaský koláč Tarte Flambée se slaninou a sýrem
Sýr nastrouháme a slaninu nakrájíme na tenké nudličky potřeme zakysanou smetanou, opepříme a zasypeme cibulí, slaninou
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
nepřilnavým povrchem a pak na ní nasucho vyškvařte slaninu brambory s cibulí do velké mísy, promíchejte je se slaninou
Bohatý kuřecí sendvič s římským salátem a se slaninou
přidání tuku pomalu opečte z obou stran 4 plátky slaniny Začněte vrstvit pokrájené kuřecí maso, plátky slaniny
Farmářský bramborový salát s pošírovaným vejcem a slaninou
Brambory umyjte a uvařte i se slupkou ve slané vodě Anglickou slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte
Kozí sýr ve slanině s čekankou a dýňovým dresinkem
Plátky slaniny rozložíme na pracovní plochu vedle Přidáme lžíci zbylého oleje, kozí sýr ve slanině a
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
slupce omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané nezesklovatí.3) Přidáme opláchnuté a důkladně okapané fazolky
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců Ztečenou syrovátku použijeme v jiném receptu.
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Máslové žluté fazolky zbavíme bočních vláken, odřežeme Pokrájené žluté máslové fazole dáme vařit do osolené
Chléb nabitý vlákninou
Z teplé vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, kterým zaděláme tužší těsto ze zbytku surovin. V
Plněná vepřová slezina
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Touto nádivkou plníme sleziny, nejlépe se to plní na
Ovocný jogurt na svačinu
Přes noc namočené vločky v mléce přesuneme do nádobky na jogurt. Vložíme nakrájené ovoce na menší kousky
Slaninovo - ananasový burger
Plátky slaniny překlopíme přes maso a ananas a nahoře Tip: Pro dokřupava upečenou slaninu maso na závěr v
Kapustovo-slaninová polévka
Slaninu jen krátce osmažíme na lžíci oleje a dáme zatím Hotovou polévku servírujeme s osmaženou slaninou a