Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme do hrnce s troškou vody, cukrem, skořicí a citronovou
Pečené papriky s taveným sýrem
Na přípravu jsou vhodnější starší měkčí papriky, které už v sobě nemají tolik vody, tzv. "ty vyschlé
Nejlehčí pečené kuře a brambory
Kuře omyjeme a rozdělíme na části. (stehýnka, prsíčka). Předehřejeme troubu na 200°C. Maso osolíme,
Pečené plněné papriky II.
kolečka nebo na proužky a orestujeme na oleji a na slanině Papriky klademe na osmahnutou cibuli se slaninou, zalijeme
Pečená mrkev s petrželkovým pestem
Podle potřeby přidejte olej, na zalití pečené zeleniny Pečenou mrkev nandejte na talíře, bohatě zalijte pestem
Pečená kuřecí stehna na rozmarýnu
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži, aby lépe držely a při pečení Pokud použijeme slaninu či špek, tak marinování vynecháme
Rybí filé pečené s jogurtem
Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé
Pečený slaný koláč s bramborami
Z mouky, vody, oleje a soli vypracujeme nejlépe v mixéru těsto. Dáme si na plech pečící papír. Na pečící
Nadívaný kapr - na pečení a grilování
Skřele nadzvedneme a nůžkami žábry odstřihneme (při pečení podlouhlou mísu kapra složíme do původní polohy, malými pečenými
Letní salát z pečených paprik
Na železné plotýnce, kterou položíme na plynový hořák Po upečení zvoleného množství paprik je jednu po druhé
Pečené kuře, brambory a špenát
snažení budou do zlatova upečená kuřecí stehna s pečeným třeba nějakou pikantní marinádu, grilovací koření, bazalku
Nepečené jablečné řezy II.
Jablka oloupeme a zbavíme jadřince, dáme do trouby a necháme rozpéct, až jsou měkké. Vychladlé rozmixujeme
Tyropsomo (chléb pečený s balkánem)
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr. Po rozpuštění přidáme mouku, vejce, sůl, olej a vypracujeme
Pečený losos s olivovou tapenádou
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Do misky dejte olivy a ančovičky, zakápněte je
Pečená žebírka v javorové marinádě
Suroviny na zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka. Důkladně promíchejte, aby se
Nepečená pizza s kozím sýrem
Všechno pečivo podélně rozpulte. Nechte okapat papriky ale olej nechte stranou. Na řeznou stranu chleba
Jitrnice pečené na česnekových bramborách
Před koncem pečení brambory posypte majoránkou a přidejte
Nepečený krémový dort s pomeranči
Nahrubo rozdrťte sušenky a v míse je promíchejte s máslem. Pokryjte směsí dno rozevírací dortové formy
Pomalu pečená srnčí kýta
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozehřejte velký hrnec s těžkým dnem – nejlépe litinový – dejte do
