Troubu předehřejte na 200 stupňů. Brambory s tenkou slupkou důkladně omyjte a dejte je vařit. Čas záleží
Hřbety ze selátka opláchněte, osušte, zbavte přebytečné kůže a přendejte do pekáče. Nožem nařízněte
Mouku a sůl dejte do mísy a dobře promíchejte. Přidejte 4 bílky se 100–150 ml vody a vypracujte hladké
Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela, a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte
Příprava je velmi jednoduchá. Očištěnou zeleninu nakrájejte na kousky, osolte, opepřete, přidejte posekané
Fazole černé oko den předem namočte, druhý den dejte Nakonec vmíchejte pečená rajčata, popř. přidejte trochu
V míse smícháme hořčice s olivovým olejem, nasekaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme
Kuře osolíme a opepříme. Dovnitř kuřete vložíme rozmarýn a tymián. Vložíme kus česneku a šalotku. Založíme
jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu, ale i k pečené k ní klasické knedlíky – nebo vyzkoušejte efektní pečený
tymiánu Nakrájíme čekanku na menší kousky Vyndáme pečené zbylý pepř rozmačkáme, přidáme na řepu Nakrájíme zelené
Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smíchejte v misce, až se vše
Nejdříve si v hmoždíři připravíme směs koření: čerstvý pepř, sůl a nasekaný česnek rozmělníme. Ramínko
Brambory pečlivě omyjte, rozkrojte a vydlabejte prostředek. Rozložte do pekáčku vyloženého pečicím papírem
Na hlubokou pánev dejte olej a slaninu a opékejte na Spolu se slaninou je dejte do zapékací mísy.
Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení Ke konci pečení sundejte alobal nebo papír a bůček
Vyřízněte z masa slabší kost – z obou stran ji vysekněte a potom vykruťte. Silnější kost ponechte, jen
Zázvor oloupejte, jde to velmi dobře obyčejnou škrabkou na brambory. Nakrájejte ho do vyššího pekáče