Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem

Koleno prošpikujte slaninou a česnekem.

Salát s quinoou, fetou a pečenou dýní

V rendlíku zalijte quinou 750 ml vody a nechte máčet 15 minut. Pak zprudka přiveďte k varu. Ztlumte

Vepřová pečeně se šalvějovo-fenyklovým máslem

Kůzlečí pečeně na másle s estragonem a bramborami

pojmem rozumíme vnitřnosti, tedy plíce, srdce, slezinu

Pečená kýta s jablkem a citronovomedovou marinádou

Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,

Pečené kuře v sweet chilli omáčce

zakapeme ho rybí omáčkou, medem, natrháme na něj bazalku

Linguine s pečenými rajčaty a piniovými oříšky

citronovou kůrou, hoblinami parmazánu a lístky bazalky

Čočkový salát s pečenou červenou řepou

Poklaďte pečenou řepou, pokapejte zbývající zálivkou

Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou

Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra

Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami

Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek

Plněné pečené brambory s pancettou a hráškem

Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130

Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem

Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte

Plněné pečené brambory s houbami & fetou

Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových

Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami

smíchejte s olejem, nasekanou petrželkou, lístky bazalky rozdělte na 4 a na závěr ozdobte trochou petrželky či bazalky

Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem

Troubu předehřejte na 220 °C. Rozmarýnové lístky rozsekejte ve vhodném přístroji s česnekem najemno

Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou

Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do pekáčku. V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme

Pomalu pečená husí stehna s jablkem

Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou

Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem

Bramboru dobře omyjeme kartáčkem, jednu stranu nařízneme do kříže, případně bramboru ještě propícháme

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.

Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem

Krůtí nohu omyjeme, ze všech stran osolíme a okmínujeme. Mrkev nakrájíme na cca 1/2 cm silná kolečka

Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce

Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké asi jako langoše (jako dlaň) a necháme ještě chvíli

Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a

Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený

Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek

Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy

Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale